Angela che Cucina – Il Blog!

Willkommen auf meinem Kochblog... direkt aus dem wunderschönen Val di Rabbi!

20/05/2023 Risotto mit Waldbeeren und Casolét della Val di Sole Fondue

Hallo zusammen, hier bin ich... Ich hatte versprochen, einige Rezepte zu veröffentlichen! Allerdings haben wir mit einigen Verschönerungs- und Möbelarbeiten im Hotel begonnen, daher herrscht…

Weitere Informationen

20/05/2023 Kohl-, Apfel- und Käsesalat

Hallo alle zusammen! Ich hoffe, es geht euch allen gut! Ich möchte nicht über die schwierige Situation sprechen, wir wissen alle genug darüber! Heute möchte…

Weitere Informationen

20/05/2023 Omas Obstkuchen

Heute möchte ich euch ein Rezept vorstellen, das mir sehr am Herzen liegt: den Obstkuchen meiner Mutter. Das Verfahren ist wirklich einfach, es gibt keine genauen…

Weitere Informationen

20/05/2023 Beef-Carpaccio-Tartar

Perfekt sowohl als Vorspeise als auch als Hauptgang, liebe ich es, es in meinen Trentiner Dinner-Vorschlag aufzunehmen! Ein einfaches und schnelles Gericht, aber... wie bereitet man…

Weitere Informationen

20/05/2023 Apfelstrudel

Strudel ist einer meiner Lieblingskuchen. Wenn er richtig gut gemacht ist, könnte ich einen ganzen essen. Das Rezept, das ich benutze, ist eigentlich sehr einfach!…

Weitere Informationen

20/05/2023 Buchweizentorte

Die Buchweizentorte ist eine der beliebtesten bei meinen Gästen. Ich serviere sie normalerweise als Dessert am Abend, aber sie schmeckt auch morgens zum Frühstück sehr…

Weitere Informationen

20/05/2023 Canederli vom Alpen Hotel Rabbi alla Trentina (in Trentiner Stil)

Canederli, auch als Knödel bekannt, sind ein Gericht, bei dem meine Geschwister und ich als Kinder nach einem langen Tag auf der Skipiste darum wetteiferten,…

Weitere Informationen

20/05/2023 Köstlicher Käsekuchen

Eine liebe Freundin von mir, der ich sehr dankbar bin, hat mir dieses Rezept empfohlen! Ich serviere diesen Kuchen gerne als Nachtisch am Abend, aber…

Weitere Informationen

20/05/2023 Apfelkuchen

Hallo zusammen! Ich genieße die letzten Tage "Urlaub", sozusagen... Ich bin in Dimaro, in meinem Haus, und während Silvia lernt, halte ich mich mit dem Zubereiten…

Weitere Informationen

20/05/2023 Die Karottentorte

Hier ist ein weiterer köstlicher Kuchen für euch. Er ist einfach und schnell zuzubereiten...fangen wir an! Mein Tipp ist, alle Zutaten bei Raumtemperatur zu verwenden. Nach…

Weitere Informationen

Zurück 1 2 3 Weiter

Angela che Cucina – Il Blog!

Jetzt Buchen