Spezialitäten Trentiner

Einfach, traditionell und hausgemacht

Ein gutes Abendessen ist der beste Abschluss eines Tages, den man im Freien in engem Kontakt mit der Natur verbracht hat.

Unsere Speisekarte wird täglich angeboten und sorgfältig zubereitet, unter Verwendung frischer Zutaten aus unserer Region.

Die Gerichte, die wir präsentieren, sind sehr einfach und verweisen immer auf die Trentiner Tradition. Es werden kulinarische Spezialitäten in Harmonie mit der traditionellen und ehrlichen Umgebung genossen.

Alle Gäste speisen gemeinsam im Restaurant und teilen mit Freunden und anderen Gästen die Erlebnisse des Tages in einer familiären und herzlichen Atmosphäre. Sie werden direkt von Angela betreut, die Ihnen beim Servieren des Gerichts erzählt, wie es zubereitet wurde und welche Zutaten verwendet wurden. Eine vorherige Reservierung ist ratsam, da die Verfügbarkeit begrenzt sein kann.

Wenn Sie mehr darüber erfahren und über meine Küche auf dem Laufenden bleiben möchten, schauen Sie sich meinen Blog „Angela che cucina“ an!

Unser Frühstück

Was für ein wundervolles Erwachen mit dem Duft eines hausgemachten Kuchens oder frisch gebackenen Apfelstrudels!

Jeden Morgen servieren wir Ihnen ein reichhaltiges Frühstück in einem hellen Ambiente mit sorgfältig ausgewählten Trentiner Produkten. Bei uns können Sie Folgendes genießen:

Käsesorten von örtlichen Käsereien.
Typische Wurstwaren unserer Tradition wie Speck, Mortadella, Cacciatorino.
Duftende hausgemachte Süßspeisen: Trentiner Apfelkuchen und Apfelstrudel, luftige Donuts, Marmeladenkuchen, köstliche Schokoladenmuffins.
Hausgemachte Marmeladen, darunter unser Bestseller, Apfelmarmelade aus dem Trentino mit Ingwer oder Zimt aromatisiert.
Eine große Auswahl an duftenden Brötchen.
Frischer Obstsalat mit kleinen Beeren aus dem Trentino, begleitet von frischem Joghurt.
Energiespendende Rühreier oder hartgekochte Eier mit knusprigem Speck oder Bacon.
Auf Wunsch bereiten wir auch gesunden Haferbrei zu, der reich an Proteinen und sättigend ist.
Frische saisonale Obst- und Gemüsesäfte.