Beef-Carpaccio-Tartar

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Perfekt sowohl als Vorspeise als auch als Hauptgang, liebe ich es, es in meinen Trentiner Dinner-Vorschlag aufzunehmen!

Ein einfaches und schnelles Gericht, aber… wie bereitet man es zu? Ich verwende wenige Zutaten, um es zu würzen, die meisten davon stammen aus meinem kleinen Garten.