{"id":928,"date":"2024-03-27T20:05:10","date_gmt":"2024-03-27T20:05:10","guid":{"rendered":"https:\/\/www.alpenhotelrabbi.it\/2024\/03\/27\/asparagi-con-salsa-bolzanina\/"},"modified":"2024-03-27T20:19:05","modified_gmt":"2024-03-27T20:19:05","slug":"spargel-mit-bolzanina-sauce","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.alpenhotelrabbi.it\/de\/2024\/03\/27\/spargel-mit-bolzanina-sauce\/","title":{"rendered":"Spargel mit Bolzanina-Sauce"},"content":{"rendered":"<p>Oster- und Fr\u00fchlingsstimmung in der K\u00fcche des Alpen Hotel Rabbi!<\/p>\n<p>Heute bereiten wir Spargel zu, eine weitere Exzellenz der Trentiner K\u00fcche. Die wei\u00dfen Spargel aus Zambana sind zart, zart, s\u00fc\u00df und im Fr\u00fchling stelle ich sie oft auf den Tisch, weil sie sehr vielseitig sind. Ich verwende sie in Quiches als Vorspeise, in Risotto oder Gnocchi oder als Beilage zu Eiern, Forellen oder Fleisch. Probieren Sie dieses Rezept f\u00fcr Ostern oder f\u00fcr das Ostermontag-Picknick aus und Sie werden alle begeistern.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Oster- und Fr\u00fchlingsstimmung in der K\u00fcche des Alpen Hotel Rabbi! Heute bereiten wir Spargel zu, eine weitere Exzellenz der Trentiner K\u00fcche. Die wei\u00dfen Spargel aus Zambana sind zart, zart, s\u00fc\u00df und im Fr\u00fchling stelle ich sie oft auf den Tisch, weil sie sehr vielseitig sind. 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