{"id":823,"date":"2023-05-20T18:03:34","date_gmt":"2023-05-20T18:03:34","guid":{"rendered":"https:\/\/www.alpenhotelrabbi.it\/?p=823"},"modified":"2023-05-20T18:03:34","modified_gmt":"2023-05-20T18:03:34","slug":"trentiner-weihnachtsgebaeck","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.alpenhotelrabbi.it\/de\/2023\/05\/20\/trentiner-weihnachtsgebaeck\/","title":{"rendered":"Trentiner Weihnachtsgeb\u00e4ck"},"content":{"rendered":"<p>Guten Nachmittag allerseits!<\/p>\n<p>Heute sprechen wir \u00fcber die klassischen Weihnachtss\u00fc\u00dfigkeiten und Traditionen. Panettone stammt aus Mailand, Pandoro aus Verona&#8230; und wir Trentiner?<\/p>\n<p>Unsere Weihnachtstradition bringt den Trentino Zelten auf den Tisch, fr\u00fcher als &#8222;celteno&#8220; bekannt, ein Fr\u00fcchtebrot mit mittelalterlichen Urspr\u00fcngen. Es wurde mit leicht erh\u00e4ltlichen und haltbaren Zutaten zubereitet. Es kann aus Roggenmehl hergestellt und mit getrockneten Feigen, Waln\u00fcssen, Pinienkernen und Mandeln angereichert werden. Es kann verschiedene Formen haben, je nach Tal und den dortigen Rezepten.<\/p>\n<p>Man genie\u00dft es am Kamin, begleitet von einem guten Glas Trentino Doc Heiligen Wein.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Guten Nachmittag allerseits! Heute sprechen wir \u00fcber die klassischen Weihnachtss\u00fc\u00dfigkeiten und Traditionen. Panettone stammt aus Mailand, Pandoro aus Verona&#8230; und wir Trentiner? Unsere Weihnachtstradition bringt den Trentino Zelten auf den Tisch, fr\u00fcher als &#8222;celteno&#8220; bekannt, ein Fr\u00fcchtebrot mit mittelalterlichen Urspr\u00fcngen. Es wurde mit leicht erh\u00e4ltlichen und haltbaren Zutaten zubereitet. 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